クッキングプロV3レビュー｜家事効率が劇的UP！ほったらかし調理で時短しよう！

クッキングプロV3をレビューしました。
めんどくさい調理が簡単に！しかもおいしい！家庭に1台あると便利な電気圧力鍋でした。

時間・・・ないですよね〜。

仕事に育児、家に帰れば家事。自分のための時間を持つのはなかなか難しいです。

子育て世代でも一人暮らしでも、現代人は「自分の時間が持てない」という悩みが共通しています。

その悩みを解決するために、我が家では「家事ラク家電」をガッツリと導入しています。

これらを活用することで、掃除や洗濯といった家事の負担が減り、生活がとてもラクになりました！おかげで時間的な余裕も生まれています。

しかし、見落としている大きな家事がひとつ…それは「料理」です！

料理って、特に時間がかかるし、負担が大きいですよね。

そんな中、料理の負担を軽くするため、我が家に新しい家電を迎えました！

導入した家電は「クッキングプロV3」！いわゆる「電気圧力鍋」になります。

ポイントは、

時短	圧力をかけて短時間で調理でき、自分の時間が増える！
ラク	調理の作業が少なく、ほったらかしOK！
おいしい	じっくり丁寧に圧をかけて、やわらかホロホロな仕上がりで、調理のクオリティも高い！

クッキングプロV3は、調理方法もレシピも豊富で、すっかり我が家の料理担当の一軍家電となりました。

特に、時間がないけど自炊したい方にぴったりです。

以下、ていねいにレビューしていきます。

本記事は株式会社オークローンマーケティングさまより商品をご提供いただき作成しています。

クッキングプロV3のスペック

製品名	クッキングプロV3
自動調理	120レシピ搭載
手動調理	低圧モード 高圧モード 炊版（スピード/ふっくら、2～5合） スロー（低温調理） ベイク・グリル 発酵 炒め 煮込み 温め直し
内部圧力	低圧モード：40kPa 高圧モード：80kPa
サイズ	本体：幅295mm×高さ297mm×奥行292mm 満水容量：約 3.2L 調理容量：約 2.1L
重量	約 3.9kg
材質	PP、スチール、アルミニウム 他
仕様	消費電力：700W 電源電圧：AC100V 50／60Hz
保証期間	1年
付属品	しゃもじ 計量カップ お手入れ用ピン 取扱説明書 おまかせレシピ120
生産国	中国製

クッキングプロV3の開封・外観

ここでは「クッキングプロV3」の開封および外観レビューをします。

開封

それでは開封していきます。まず、外箱のサイズが予想よりも小さくて驚きました。電気圧力鍋って大きなイメージがあったので。後でくわしく書きますが、本体もコンパクトです。

同梱物は以下です。

「取扱説明書」および「おまかせレシピ120」です。

クッキングプロV3は多機能なので、取扱説明書はボリュームがあります。ただ、図解が豊富でわかりやすいです。

「おまかせレシピ120」は、その名の通り120種類の自動調理レシピが掲載されています。分厚さ見てもらえれば、ボリューム大な内容が伝わるかと思います。

中を少しだけ紹介します。肉料理、魚料理をはじめ、スイーツやご飯ものなど、バラエティ豊かなラインナップになっていて、ページをめくるだけでもワクワクします。全ページカラーなので見やすく、色々な料理に挑戦したくなります。

また、軽量カップやお手入れ用のブラシ、しゃもじも同梱されています。特に、しゃもじが自立するタイプなのは、地味ながらうれしいポイントでした（笑）。

外観

さて、クッキングプロV3本体をくわしく見ていきます。

まずはサイズ感から。一般的な炊飯器くらいのサイズ感で、予想以上にコンパクトでした。購入前は、もう一回り大きいサイズを予想していたので、うれしい誤算でした。縦横30cmくらいのスペースがあれば設置でき、置き場所にも困りにくいと思います。

本体前面は、ディスプレイと操作パネルになっています。ポチポチと押すタイプのボタンです。中央のシルバーの操作ダイヤルはクルクル回せるようになっていて、ここでレシピやモードを選びます。

ディスプレイはクッキリ見やすく、メニューや調理方法がわかりやすく表示され、直感的に操作できます。

前面には、「ひらく」と「しまる」の表示があり、回転させることで開け閉めが可能です。圧力がかかるため、重厚な作りになっています。

上から見ると、圧力ピン、蒸気口、持ち手、排気ボタンが並んでいます。

赤いのが圧力ピンで、圧力がかかると上がる仕組みです。蒸気口からは高温の蒸気が出るので、脱圧時は気をつけてください。蓋は取り外し可能なので、清潔に保てます。

「Cooking Pro」のロゴが入った持ち手です。開け閉めのためにガチャリと蓋を回すので、頑丈で持ちやすい作りになっています。

蒸気の排出ボタンになります。ボタンを押し込むと、圧力が抜ける仕組みです。

蓋を開けるとこんな感じです。

本体サイドには、本体サイドには持ち手もあり、持ち運びしやすいデザインです。

背面にはつゆ受けが付いていて、取り外してお手入れできます

背部下部から電源コードが出ています。

底部にはすべり止めが付いていて、安定しています。

蓋は一般的な圧力鍋と同じく、重厚感があり重みもあります。本体に合わせて蓋をクルリと回すと取り付けられます。

内釜は取り外し可能で、構造は炊飯器と似ています。基本的に内釜だけを洗えば良いので、日々のお手入れは簡単です。

内釜には、炊飯用の目盛りなどが付いています。白米なら5合まで炊くことができます。

内釜の下の本体部分は、ホーローのように蓄熱性の高い素材が使われており、調理効率も良さそうです。

内釜をセットすれば、これで準備は完了。いつでも使いはじめられます。

今回は、専用の「2段蒸しラック」もセットで送っていただきました。

これでシュウマイや蒸し野菜などの調理も可能になり、さらに活用の幅が広がりそうです。

クッキングプロV3の使い方

ここでは「クッキングプロV3」の使い方を紹介します。

まずは「自動調理」から。

自動調理ボタンを押すと、レシピ番号が表示されます。このレシピ番号は付属の「おまかせレシピ120」に対応していて、クッキングプロV3には120種類の自動調理レシピがすべて組み込まれています。

操作ダイヤルを回して好きなレシピを選び、具材をセットすれば準備完了。あとはクッキングプロV3が自動で圧力や調理時間、火加減を調整してくれるので、ほったらかしで調理できます。

次は「手動調理」です。手動調理では、以下の8つのモードから調理方法を選べます。

低圧モード	火の通りが穏やか 煮崩れのリスクが少ない 煮崩れしやすい野菜の調理におすすめ
高圧モード	コラーゲンの分解が進むため、肉料理や魚料理に適している 豆や根菜をやわらかく煮るのにもおすすめ
炊飯（スピード）	米2合の場合、加圧時間3分、総調理時間 約28分で炊飯できる
炊飯（ふっくら）	スピードモードよりは時間がかかる ご飯の粒が立ち、よりおいしく炊きあがります
スロー	低温調理 パサつきやすいお肉がジューシーに仕上がります
ベイク・グリル	ベイク機能では、パンやケーキが焼けます グリル機能では、肉・魚をグリルできます
発酵	ヨーグルトや塩麹、手づくり味噌など 低温・長時間の調理が可能です
お手入れ	鍋に入れた水を沸騰させることで、なべの汚れやにおいを落とします

圧力は、高圧モードと低圧モードから選べます。

炊飯では、スピードモードとふっくらモードが選べます。

また、スローやベイク・グリル、発酵、お手入れモードが選べます。

また、炒め、煮込み、温め直し、保温などの機能も搭載しています。

炒め	カレーや豚汁などを作る際に、事前に炒めることができます
煮込み	加圧調理後に煮詰めるなど、煮込み調理ができます
温め直し	完成した料理が鍋の中で冷めてしまったときに、再度温め直すことができます
保温	調理が終わった後、手動で料理を保温することができます

各モードの選び方はシンプルで、ダイヤルを回して好みのモードに合わせ、ダイヤルをプッシュすることで調理がスタートします。初めてでも直感的に操作できるようになっていて、扱いやすかったです。

クッキングプロV3を使って調理してみた

ここでは、「クッキングプロV3」を実際に使って調理した様子を紹介します。

豚の角煮

まず、電気圧力鍋といったらおなじみの「豚の角煮」ですね。具材は、豚ばら肉と大根をチョイス、臭み消しに長ネギの青い部分を使って調理しました。

豚ばら肉は一度下茹でして準備完了です。ゆで卵も追加しました。

あとは具材と調理液を鍋に入れて、自動調理5番でスタートです。

すべての具材に味がしっかり染みて、おいしく仕上がりました。豚ばら肉のホロっと感がたまらなかったですね。

本家のレシピにはなかった大根とゆで卵も、しっかり味が染みておいしかったです。

手羽先とゆで卵のさっぱり煮

「手羽先とゆで卵のさっぱり煮」を作ってみました。うちの子どもが手羽先が大好きなんで、このメニューをチョイス！これも大根とゆで卵を一緒に煮ました。

鍋に具材と調理液を入れ、自動調理15番をスタート。手順がシンプルなので、一度覚えるとどんな料理にも応用できますね～。

出来上がりはこんな感じ。

手羽先はトロッと、歯がいらないくらいやわらかに仕上がりました。大根や卵にもしっかり味が染みていて、子ども達も大喜びで完食してくれました。「圧力調理の凄さ」を実感できたレシピでした。

手羽元を煮てみた

手動調理で、手羽元をシンプルに煮てみました。

鍋に手羽元とネギの上の部分、水をひたひたにセットしました。あとは高圧モードで12分加圧しました。

出来上がった手羽元はホロホロで、軟骨はトロトロ。ポン酢で食べたのですが、これだけで贅沢な一品になりました。スープも絶品で、鍋料理や麺類など、さまざまな料理にアレンジできます。だし取りとしても、手軽で最高でした。

白ご飯炊いてみた

最後に「白米」を炊いてみました。手順は、一般的な炊飯器とほぼ同じですね。研いだ米と適量の水をセットするだけ。今回は、ふっくらモードで炊いてみました。

炊き上がったご飯は、名前の通り、本当にふっくら仕上がって驚きました。やっぱ炊飯方法で、味が変わりますね。クッキングプロV3で炊くと、米の甘みが引き立った味わいになりました。

クッキングプロV3のメリット

ここでは「クッキングプロV3」を使ってみてわかったメリットを紹介します。

以下5点です。

手軽に加圧調理ができる

「お手軽！！」

これが、僕が「クッキングプロV3」をはじめて使ったとき、まず感じたことです。

調理作業はめちゃめちゃ簡単で、料理が苦手な人でもできます。

煮込み料理って手間かかるじゃないですか。時間もかかるし、鍋につきっ切りになることも多いです。こげつかないように混ぜたり。

圧力に関しても、大変なイメージないですか？これも圧力かかるまで鍋の前で待ったりと。

この2点、手間暇かけずにすむので、我が家では手がかかる料理（実際は手をかけてない）の回数が増えました。

ほったらかし調理だから時間が生まれる

ここがクッキングプロV3の最大のメリットです。

それが「時間」。

もちろん加圧調理だから短時間で済むし、手間暇もかけずに済みます。

でも、時間に関わるのはそれだけじゃないんですね〜。

真骨頂は「ほったらかし調理」にあります。

コンロでコトコトやる時って、やっぱり火が気になるし、吹きこぼれもあるし、常に気にしなきゃいけないですよね。

対してクッキングプロV3、調理がスタートしたら、完全に目が離せます。

完全に目が離せるので、その時間は完全に自由になります。

クッキングプロV3が調理している間、

ほったらかしで生まれた時間の使い方は、あなたの自由です。好きに使えます。

この「時間を生む家電」ってトコロが、現代人には重要なんですよね〜。

仕事に家事に、毎日時間に追われている人には、こういうトコロこそラクしてほしいと思います。

そのお供に、クッキングプロV3、「日常でフッと手を抜ける素晴らしい家電」でした。

簡単においしくできる

これまで、我が家は「圧力鍋」は持っていませんでした。煮込み料理は、ひたすら時間をかける…そうやってこれまで生きてきました（笑）。

それがね、クッキングプロV3で圧力調理ができるようになって、

特にね、3つ目の「おいしさ」には、驚きました。こんなに手間いらずで、おいしく調理できるんだって。

調理時間が短くてもしっかり味が染みているし、特に肉料理がホロっとくずれるのに驚きました。

今まで、グツグツコトコトと、長い時間をかけて作っていた料理が、クッキングプロV3ならあっという間に完成します。

「おいしさは時間じゃないんだ」と思い知らされました（笑）。

レシピの数が豊富！｜もちろんオリジナル調理も可

「クッキングプロV3」で一番驚いたのは、レシピの数です！

なんと、本体に120種類ものレシピが内蔵されていて、ボタンひとつで簡単に調理できます。

レシピの例はこんな感じ。

肉料理	魚料理	煮込み	発酵	スイーツ	ベイク
ローストビーフ 豚の角煮 スペアリブトマト煮 サラダチキン 無水肉じゃが	いわしのまるごと甘露煮 さばのみそ煮 かれいの煮つけ 自家製ツナ イカと里芋の煮物	ビーフシチュー 無水キーマカレー おでん ポトフ クラムチャウダー	ヨーグルト 甘酒 クリームチーズ 手づくりみそ 塩麹	つぶあん ぜんざい 栗きんとん プリン	プレーンちぎりパン ツナマヨコーンパン 米粉ケーキ 一口チョコパイ 台湾カステラ

無料で付属するレシピ本には、バラエティ豊かな料理がたくさん載っていて、「次はどれにしよう？」と悩んでしまうほどです。

内蔵レシピが多いですが、オリジナルの調理も自由に楽しめます。

加圧時間や煮込み時間なども細かく設定できるので、自分流の料理も幅広く作れます。

とはいえ、我が家ではほとんど内蔵レシピを使っています。種類が多いので、作りたい料理がたいてい載っているからです。

思っていたより省スペースで設置できる

開封してすぐ驚いたことがあります。

「これ思ってたより小さくない？」

妻にすぐに話しかけたのを思い出します（笑）。

サイズ感としては、5合炊きの炊飯器くらいで、設置場所にも困りません。

我が家では、普段は片付けておいて、使う時だけ出すのですが、収納しておく際もこのサイズは助かります。

大容量で圧力調理もできるので、サイズが心配でしたが、賃貸の我が家でも十分使いやすい大きさで、うれしい誤算でした。

クッキングプロV3のデメリット

ここでは「クッキングプロV3」を使ってみてわかったデメリットを紹介します。

以下2点です。

調理時間＝加圧時間ではないので注意

「クッキングプロV3」の調理時間について、ちょっとした注意点があります。

デメリットではありませんが、誤解しやすいので触れておきますね。

レシピなどでは「加圧時間」が大きく書かれていますが、実際の調理時間は加圧時間とイコールではありません。

調理時間 ＝ 加熱時間 + 加圧時間 + 脱圧時間

このように、加熱、加圧、脱圧といった工程があるため、全体の調理には一定の時間がかかります。

加圧時間だけみて「めちゃめちゃ速く調理できるじゃん！」と思いがちなので、ここで注意喚起させてもらいました。

カラーがホワイトのみ

カラー展開はホワイト1色のみとなっています。

もし、キッチンをダークトーンでまとめている方には、やや違和感があるかもしれません。

クッキングプロV3はこんな人におすすめ

時間がないけど自炊したい人	ほったらかし調理でスキマ時間が生まれる！調理時間も短い
手軽に圧力調理にチャレンジしたい人	コンセントにつなぐだけで使える！ボタンひとつで簡単に加圧可能、安全性も高い
短い時間でおいしい手料理を作りたい人	手間なく加圧可能！ホロホロでやわらか、クオリティの高い料理が作れる

クッキングプロV3のレビューまとめ

「クッキングプロV3」を紹介しました。

我が家の家事の「料理」の部分をすごくラクに、そして時短してくれた最高の家電でした。

何より「ほったらかし」できるのが大きくて、おいしい料理を待つ間、別の家事をしたり、子どもと遊んだり。

「時間をより有意義に使えるようになった」のが、本当にうれしい変化でした。

これができるのが、やっぱり「ほったらかし調理家電」の最大の魅力でした。

忙しい毎日に「ホッ」と一息つける、そんな余裕を生む家電「クッキングプロV3」、ぜひ、心にゆとりを持ちたい方に試してみてほしいです。

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